冬季的第一個(gè)節氣“立冬”到來(lái)了。近期，全國各地的海底撈火鍋迎來(lái)了大批“冬一鍋”顧客?！岸诲仭笔沁@屆年輕人給“冬天的第一頓火鍋”取的簡(jiǎn)稱(chēng)，作為自己迎接氣候變遷，享受四季美食的一種儀式感。

據了解，11月7日“立冬”當日，海底撈火鍋在上海、蘇州、杭州、南京、武漢等多個(gè)城市的近40家門(mén)店，共同發(fā)起“冬天的第一頓火鍋”公益專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)，邀請超1000名外賣(mài)小哥同享冬日火鍋宴。

千名“外賣(mài)小哥”齊聚海底撈，共享“冬一鍋”

晚上8點(diǎn)之后的海底撈火鍋人民廣場(chǎng)店，聚會(huì )吃“冬一鍋”的顧客逐漸散去，一群身著(zhù)外賣(mài)員沖鋒衣的人成群結隊走了進(jìn)來(lái)。他們受到了海底撈員工的熱情迎接，工作人員幫他們卸下厚重的頭盔和沖鋒衣，遞上一條條熱毛巾，端上水果和熱飲。很快，一桌桌豐盛的火鍋擺了起來(lái)，伴隨著(zhù)鍋底的沸騰，外賣(mài)員們有說(shuō)有笑舉筷暢吃，享受這難得的歡聚時(shí)光。

海底撈火鍋杭州西湖店的店經(jīng)理吳靜說(shuō)，今天是二十四節氣的立冬，這段時(shí)間杭州明顯冷了，“降溫激發(fā)了顧客吃火鍋的熱情，近期聚會(huì )的人群特別多。在服務(wù)好顧客的同時(shí)，我們也很掛念這樣一群外賣(mài)小哥們，他們忙著(zhù)給顧客送去美食，今天我們也想讓他們好好吃一頓火鍋?！?/p>

吳靜還介紹道，在用餐的過(guò)程中，工作人員不但熱情地介紹海底撈火鍋各種美食，還帶快遞員們參觀(guān)了門(mén)店后廚，讓大家更直觀(guān)地感受到海底撈的品質(zhì)和安全，“外賣(mài)員們在我們這里可以放心點(diǎn)菜放心吃，享受一下我們海底撈火鍋高品質(zhì)的放心美味?！?/p>

外賣(mài)員小汪說(shuō)，自己進(jìn)過(guò)的餐廳不計其數，最愿意送的外賣(mài)中就包括海底撈，“海底撈的外賣(mài)和門(mén)店的出品標準是一樣，產(chǎn)品也是同源的，不但干凈，而且包裝牢固，門(mén)店的員工還經(jīng)常給我提供免費熱水、飲料。平時(shí)工作忙，難得坐下來(lái)好好享受一頓火鍋，今天是立冬也是我的生日，海底撈的安排讓我非常感動(dòng)?！?/p>

關(guān)愛(ài)鄰里，熱心公益，海底撈多舉措回饋社會(huì )

組織這次公益活動(dòng)的海底撈相關(guān)負責人表示：“外賣(mài)員們是海底撈的重要伙伴，也是海底撈服務(wù)的延伸，我們希望在立冬這樣一個(gè)有儀式感的時(shí)間，用心意溫暖快遞小哥，再讓他們把一份份溫暖的美食送到顧客面前?！?/p>

據了解，活動(dòng)當天，除了宴請外送小哥，海底撈在廣州、武漢、昆明、鄭州等城市門(mén)店還邀請了多名環(huán)衛工人前往餐廳免費吃火鍋，致敬城市守護者，品鑒冬天的第一頓火鍋。就餐期間，門(mén)店還為環(huán)衛工人們準備了撈面、變臉表演，以及裝有護手霜、暖寶寶、小零食等物品的貼心大禮包。

與人為善，融入社區，是全國上千家海底撈火鍋始終踐行的價(jià)值觀(guān)。該負責人還表示，在門(mén)店的日常經(jīng)營(yíng)中，海底撈的員工不僅會(huì )把顧客當作顧客來(lái)服務(wù)，還會(huì )把顧客當作家人來(lái)關(guān)心，“這種理念也會(huì )延伸到社區，我們不少門(mén)店還會(huì )定期來(lái)到當地的養老院，給老人們送食物，陪他們聊天娛樂(lè )。高考期間，門(mén)店員工還會(huì )去附近的考點(diǎn)給家長(cháng)們送水送扇子?！?/p>

除了日常的點(diǎn)滴善行，在2022年的四川瀘定地震和2023年的京津冀強降雨災害發(fā)生后，海底撈均迅速出手捐贈救災款物，并利用供應鏈網(wǎng)絡(luò )和門(mén)店網(wǎng)絡(luò )，為當地居民提供各種幫助。

今年3月20日，海底撈迎來(lái)品牌30周年生日。為與“撈粉”共慶這一特殊時(shí)刻，海底撈在成都舉辦露營(yíng)火鍋音樂(lè )會(huì )，邀約了超千名粉絲現場(chǎng)狂歡，并將該場(chǎng)音樂(lè )節的餐品售賣(mài)收入全部捐出，用于簡(jiǎn)陽(yáng)市禾豐鎮五所中小學(xué)開(kāi)展心理健康教育工作，發(fā)揮品牌的力量，傳遞快樂(lè )和溫暖。

近年來(lái)，鄉村發(fā)展和農村經(jīng)濟振興已成為經(jīng)濟發(fā)展的熱點(diǎn)議題，海底撈則積極發(fā)揮規?；少徍颓纼?yōu)勢，以供應鏈管理和食品安全管理經(jīng)驗，為多地特色產(chǎn)業(yè)提供支持，致力于推動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)升級，助力鄉村振興。

在海底撈，最美的是人與人之間的關(guān)系。遍布全球的十余萬(wàn)海底撈員工，在每一天的工作和生活中，傳遞愛(ài)心，服務(wù)鄰里，踐行著(zhù)與人為善的價(jià)值觀(guān)。