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新場(chǎng)景、新玩法,海底撈夜宵主題店為消費者打造驚喜用餐體驗
流行音樂(lè )、舞蹈表演、花式調酒......這些常出現在夜店的場(chǎng)景,竟然在海底撈火鍋店也能見(jiàn)到。有網(wǎng)友分享,剛走進(jìn)海底撈夜宵主題店時(shí),還以為進(jìn)錯店了。在門(mén)外聽(tīng)到音樂(lè ),以為只是路過(guò)時(shí)的噪音,走進(jìn)后,店內氛圍讓人誤以為是到了夜店,點(diǎn)餐時(shí)竟然還有酒單,讓人在震驚之余又覺(jué)得很有意思。
海底撈夜宵主題店成為年輕消費者喝酒+吃烤串+吃火鍋的一站式打卡地。有顧客體驗了上海的夜宵主題店,進(jìn)門(mén)就能看到的打酒站,不僅外觀(guān)吸睛,特調的飲品口味也很獨特,還可以跟打酒小哥互動(dòng)。除了火鍋外,海底撈夜宵還有豐富的烤串菜品,其品質(zhì)和火鍋一樣,肉質(zhì)鮮嫩,味道獨特。
進(jìn)入夏季,海底撈門(mén)店的夜宵客流逐漸上升,“夜經(jīng)濟”火熱,海底撈夜宵主題店為消費者提供了更多元化的夜宵體驗。據介紹,海底撈夜宵主題店,除常規火鍋、烤串菜品供應外,每晚九點(diǎn)后和十二點(diǎn)后還有主題互動(dòng)活動(dòng),包括結合流行音樂(lè )的DJ表演、舞蹈表演、花式調酒表演等,精彩演出不斷將現場(chǎng)氣氛推向高潮。
海底撈夜宵主題店不僅僅是燈光與表演的疊加,其核心在于通過(guò)多維創(chuàng )新重構“火鍋社交”的邊界?!皥?chǎng)景新鮮感”和“新體驗”是當下年輕消費者的新需求,海底撈精準把握這一趨勢,通過(guò)一系列的場(chǎng)景創(chuàng )新,重塑品牌年輕化認知。
除夜宵主題店外,海底撈的露營(yíng)火鍋店、景區快閃店、企業(yè)火鍋店等消費場(chǎng)景不僅滿(mǎn)足年輕人對新鮮體驗的追求,更重構了傳統餐飲的社交屬性,提升了消費者在海底撈的體驗感。
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