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數字標簽重構食品信任鏈 英氏以全鏈路數字化踐行嬰童安全承諾

2025/8/7 14:26:42      挖貝網(wǎng) 李輝

近日，“標簽連接中國”食品數字標簽推廣應用培訓班在湖南長(cháng)沙順利舉行。此次活動(dòng)由中國物品編碼中心、國家食品安全風(fēng)險評估中心、湖南省衛生健康委員會(huì )、湖南省市場(chǎng)監督管理局等單位聯(lián)合主辦，英氏作為倡議單位之一參與其中?；顒?dòng)現場(chǎng)，包括英氏在內的18家頭部企業(yè)聯(lián)合發(fā)布《以國家標準賦能推進(jìn)食品數字標簽應用倡議書(shū)》，為食品行業(yè)數字化進(jìn)程注入“強心劑”，將有力推動(dòng)食品數字標簽的規范化、規?；瘧?，重塑行業(yè)發(fā)展格局。

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隨著(zhù)消費觀(guān)念升級，消費者對食品安全的知情權已從單純關(guān)注“生產(chǎn)日期”，升級為渴望掌握“全鏈透明”的信息。傳統紙質(zhì)標簽因信息容量有限、更新困難等問(wèn)題，難以滿(mǎn)足這一需求及行業(yè)發(fā)展要求。在此背景下，依托二維碼技術(shù)的食品數字標簽應運而生，其集成原料溯源、生產(chǎn)工藝、檢測報告等豐富信息，可實(shí)現透明化、高效性、便民性三大價(jià)值，這與英氏長(cháng)期追求品質(zhì)與創(chuàng )新的理念高度契合。

作為我國輔食分階喂養的倡導者和先行者，英氏自成立以來(lái)，始終以滿(mǎn)足中國嬰幼兒營(yíng)養照護需求為核心，在嬰童食品及嬰幼兒衛生用品兩大領(lǐng)域協(xié)同發(fā)力，成長(cháng)為綜合性大型嬰童企業(yè)。作為國內嬰幼兒輔食行業(yè)龍頭，英氏獨創(chuàng )“科學(xué)5階精準喂養體系”，從生理發(fā)育、營(yíng)養需求和感知力培養三個(gè)維度，為嬰幼兒提供精準、便捷、高效的喂養方案，深受萬(wàn)千家庭信賴(lài)。

依托“科學(xué)5階精準喂養體系”，英氏嬰幼兒輔食產(chǎn)品品類(lèi)豐富，覆蓋6至36月齡嬰幼兒不同階段的需求，且每一款產(chǎn)品從原料選擇到生產(chǎn)加工都經(jīng)過(guò)嚴格把控：

在原料篩選環(huán)節，英氏堅持“精選優(yōu)質(zhì)原材料”標準，對大米、小麥粉等主要原料層層篩選。目前，英氏米粉已通過(guò)數字化實(shí)現原料信息透明化，消費者掃碼即可查看每批次原料的產(chǎn)地、檢測報告等信息，清晰了解從源頭到餐桌的全鏈路情況。

在生產(chǎn)工藝方面，英氏持續創(chuàng )新技術(shù)，數字標簽可通過(guò)圖文、視頻等形式，直觀(guān)展示先進(jìn)工藝流程（如快速智能配粉設備的精準運作），讓消費者切實(shí)感受產(chǎn)品背后的科技與匠心。

在質(zhì)量檢測環(huán)節，產(chǎn)品檢測報告等信息被集成在追溯二維碼中，進(jìn)一步增強了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。

英氏控股的五共質(zhì)量管理體系圍繞“產(chǎn)品、管理、協(xié)同”三大維度，為嬰童食品高質(zhì)量發(fā)展持續賦能。在數字標簽推廣中，這一體系可發(fā)揮更強協(xié)同作用：英氏嚴格遵循《商品二維碼》《預包裝食品標簽通則》等國家標準，確保數字標簽在編碼、信息承載等方面與行業(yè)標準一致，提升其在供應鏈管理和質(zhì)量追溯中的通用性，實(shí)現上下游高效對接。同時(shí)，英氏與其他倡議單位共同堅守“推廣數字標簽、保障消費者權益、促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的目標，積極履行企業(yè)責任，加速推動(dòng)數字標簽大規模應用，為構建透明、高效、安全的食品供應鏈生態(tài)貢獻“英氏力量”。